Category Archives: BLOG

PHONG VỊ MÙA HÈ: VẺ ĐẸP NGUỒN CỘI TỪ ĐẤT – HÀO PHÓNG TỪ BIỂN

Nhật Bản với vẻ đẹp bốn mùa đều đọng lại những phong vị rất riêng và khó quên. Trong đó, mùa hè ở xứ sở mặt trời mọc lại hút hồn bởi ánh nắng chói chang, mang biểu tượng của sức sống cuồng nhiệt. Đó là sắc nắng vàng tràn ngập khắp không gian, là […]

BIO GROUP LÀ ĐẠI DIỆN DUY NHẤT CỦA HIỆP HỘI BÒ KOBE NHẬT BẢN TẠI VIỆT NAM

Sự kiện “Thịt bò KOBE – Huyền thoại ẩm thực Nhật Bản” đã diễn ra tốt đẹp vào tối thứ sáu, 25/3, quy tụ các vị khách quý của Bio Group trong không gian nhà hàng IBUKI, cùng thưởng thức menu KOBE Teppanyaki gồm 7 món ăn kết hợp với sake, với điểm nhấn là […]

Thưởng thức Kobe Teppanyaki chuẩn mực Nhật Bản

Là thành viên của Hiệp hội KOBE Nhật Bản, nhà hàng IBUKI là nơi phù hợp dành cho những thực khách muốn tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực thuần khiết, từ nguồn nguyên liệu đạt chuẩn nhập khẩu chính ngạch. IBUKI chọn phong cách teppanyaki chuẩn mực để giới thiệu đến quý khách trải nghiệm […]

CHỈ CÓ TẠI IBUKI, THỰC KHÁCH ĐƯỢC THƯỞNG THỨC THE THREE MAJORS QUÝ HIẾM NHẤT THẾ GIỚI

Cuộc hội ngộ duy nhất tại IBUKI của ba thương hiệu thịt bò hàng đầu thế giới, sẽ mang đến hành trình thưởng lãm ẩm thực mang đậm phong vị Nhật Bản, để thực khách chạm đỉnh cảm quan qua mỗi lần chạm đũa. Tại Nhật Bản, thịt bò Kobe, thịt bò Matsusaka và thịt […]

THE THREE MAJORS, KHI DI SẢN ẨM THỰC NHẬT BẢN CÙNG HỘI TỤ TRÊN MỘT BÀN ĂN

Tại Nhật Bản, thịt bò Kobe, thịt bò Matsusaka và thịt bò Omi thường được coi là “bố già” của thế giới wagyu, không chỉ bởi chất lượng thịt đã được các chuyên gia ẩm thực kiểm chứng, được các đầu bếp khắp thế giới săn đón… để sáng tạo nên những tuyệt tác trên […]

World Class Sourcing Dining

Giữa nghệ thuật hội họa và ẩm thực Nhật Bản, có ít nhất một điểm tiêu biểu tương đồng, là luôn hướng đến sự thuần khiết, giản đơn, và tôn trọng vẻ đẹp hài hòa của thiên nhiên. Ở Nhật Bản, các yếu tố thiên nhiên thường bao quanh đời sống thường nhật, từ các […]

MATSUSAKA BEEF – TUYỆT PHẨM TINH KHIẾT TỪ TỈNH MIE, NHẬT BẢN

Mie thuộc vùng Kinki trên đảo Honshu, là một địa điểm lý tưởng để tìm về văn hóa truyền thống của Nhật Bản. Điển hình như đền thần Ise Jingu nổi tiếng nhất ở tỉnh Mie, một trong những ngôi đền tiêu biểu của xứ sở Mặt trời mọc. Hay thác Akame Shijuhachi, được ví […]

Contact Me on Zalo