Sự kiện “The Art of Matcha” diễn ra vào ngày 19.06.2026 vừa qua tại IBUKI đã chính thức khép lại, để lại những dư vị thanh tao và khoảnh khắc gắn kết đáng nhớ. Trong không gian ấm cúng, đậm chất Nhật Bản, Quý thực khách đã cùng IBUKI trút bỏ những ồn ào phố […]
Category Archives: BLOG
06
Nov
Nov
Mùa lá chuyển màu, IBUKI rủ anh chị, em và bạn cùng du ngoạn với thiên nhiên, nghe đất trời sột soạt trở mình, trước khi cái lạnh của mùa đông ập đến. Mùa này, IBUKI rủ bạn vào rừng tỉnh Miyazaki hái nấm shitake mọc trên thân gỗ sồi. Để đầu bếp thết đãi […]
21
May
May
MỘT MÙA HÈ MỚI Những ngày nóng bỏng với những mảng nắng to rạng rỡ, hiếm hoi chen lẫn vài cơn gió mùa hè ít ỏi và quý giá, vài cụm mưa rải rác chiều chuộng con người, đất đai và cây cỏ… Sau đấy lại tiếp tục thổi bùng năng lượng rộn rã vốn […]
26
Apr
Apr
Trong khi mùa xuân mang vẻ đẹp dịu dàng, vương vấn cái se lạnh của mùa đông, thì mùa hè lại vô cùng nóng bỏng và năng động. Chào đón mùa hè, là người ta chào đón sự bừng sáng mãnh liệt của nắng vàng rực rỡ, của những màu sắc sống động hiện diện […]
23
Feb
Feb
WELCOME TO MIYAZAKI PREFECTURE là sự kiện thứ ba nằm trong chuỗi “world-class sourcing dining” mà BioGroup (bao gồm BioFarm tại Hà Nội, BioPlanet và nhà hàng IBUKI tại TP.HCM) hợp tác với các tập đoàn cung cấp thực phẩm hàng đầu thế giới (như thịt bò Kobe, đùi heo heo muối Iberico…) với sứ […]
10
Feb
Feb
“Love is touch, touch is love Love is reaching, reaching love Love is asking to be loved” Câu hát trên nằm trong ca khúc Love của huyền thoại John Lennon. Đó là nhạc phẩm nổi tiếng khắp toàn cầu được ra đời vào năm 1970, tức sau bốn năm kể từ lần đầu ông […]
09
Jan
Jan
Tết truyền thống luôn gợi lên những hình ảnh đoàn viên ấm áp, là dịp mà tất cả các thành viên có thể trút bỏ muộn phiền, tạm gác sự tất bật, hối hả trong nhịp sống hàng ngày để thưởng thức bữa ăn ngon cùng người thân. Mùa xuân năm nay, IBUKI chọn chủ […]
22
Dec
Dec
2022 chuẩn bị khép lại với nhiều cung bậc cảm xúc. Chúng ta đã trải qua một chặng đường dài với muôn vàn sự kiện đáng nhớ. Hơn tất cả, đây là một năm mừng sự trở lại với những bước đi chắc chắn và nhiều hi vọng. Để gói ghém trọn vẹn những thông […]
20
Dec
Dec
Mùa đông chưa bao giờ ngừng mang đến sự ngạc nhiên, núi non được mây mù che phủ, cánh rừng như ẩn nấp trong màn sương mù. Còn đại dương thì trầm ngâm, bao bọc cả một thế giới kỳ bí, với sức sống mãnh liệt không ngừng tận hiến sâu trong lòng biển. Biển […]
12
Dec
Dec
Chúng ta đang dần tiến sâu vào khu rừng mùa đông. Khu rừng vắng lặng, bất động, cây cối đang say giấc nồng sau mùa hè ấm áp và mùa thu lãng đãng tràn ngập muôn vàn âm thanh xào xạc. Tất cả thiên nhiên đóng băng, nhưng không mất đi vẻ đẹp của nó. […]
