Since

2019

+100

MÓN ĂN

GOLD Prize

Best F&B Design
IDEA Interior Design Excellence Awards 2020

Là thành viên

IBUKI TEPANYAKI RESTAURANT

Trọn phong vị Nhật

Đúng với tên gọi của mình, IBUKI (có nghĩa là ngọn gió mới) tự hào mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc sắc với tham vọng định nghĩa lại phong cách thưởng thức Teppanyaki của thực khách Việt.

IBUKI Nghệ thuật Teppanyaki tại IBUKI đảm bảo là sự hài hòa giữa bốn chuẩn mực:

  • Hương vị chân phương đúng điệu
  • Nghệ thuật nấu nướng đỉnh cao
  • Tính cân bằng trong món ăn mỗi set menu Teppanyaki
  • Không gian sang trọng mang đậm phong vị Nhật Bản
xem thêm

Phong vị Nhật Bản

Grand Menu

Teppanyaki Menu

Delivery

Catering

Đánh giá/ Review

Kamo Kohei
IBUKI CHEF

Mỗi khi đứng bếp Teppanyaki, tôi luôn xem đó là cơ hội để tạo ra tác phẩm nghệ thuật, trò huyện và giới thiệu văn hóa Nhật Bản với khách, dốc trọn con tim và nhiệt huyết vào từng thao tác, kỹ thuật trên bàn nướng; nhưng đồng thời lại luôn bay bổng bởi tinh thần fusion – chọn lọc kết hợp nét đẹp từ các nền ẩm thực đặc sắc khác để Teppanyaki thích nghi với nhu cầu ngày một đa dạng của các thực khách tinh tế và ngày càng khó tính.

Nữ doanh nhân Tuệ Nghi
fashionista Lê Thảo Nhi

Mỗi khi đứng bếp Teppanyaki, tôi luôn xem đó là cơ hội để tạo ra tác phẩm nghệ thuật, trò huyện và giới thiệu văn hóa Nhật Bản với khách, dốc trọn con tim và nhiệt huyết vào từng thao tác, kỹ thuật trên bàn nướng; nhưng đồng thời lại luôn bay bổng bởi tinh thần fusion – chọn lọc kết hợp nét đẹp từ các nền ẩm thực đặc sắc khác để Teppanyaki thích nghi với nhu cầu ngày một đa dạng của các thực khách tinh tế và ngày càng khó tính.