Lần đầu tiên, trong chuỗi hoạt động chào đón vùng đất núi lửa và sản vật địa phương từ Kagoshima (Nhật Bản), nhà hàng IBUKI tổ chức buổi workshop cùng đầu bếp khách mời Nakao, sẽ cùng quý vị chuyện trò và dẫn dắt những trải nghiệm đặc sắc của văn hóa ẩm thực Ramen.
- Những câu chuyện thú vị về ramen từ đầu bếp đến từ Nhật Bản
- Nếm mù các loại nước dùng ramen vùng Kagoshima, giải thưởng cho người chọn đúng nguyên liệu
- Nấu thử một loại topping đặc trưng nhất của mì ramen, giải thưởng cho đội nấu đúng nấu đẹp
- Chiêm ngưỡng và nếm thử topping thượng hạng: bò wagyu Kagoshima, giải thưởng Prime Minister Award, thuộc ‘bộ ba đen – black trio’ nổi tiếng của vùng
- Làm một món bánh đi kèm với ramen, giải thưởng cho đội khéo tay
Số chỗ giới hạn chỉ 30 người. Đăng ký qua hotline 089 818 8388.
- Workshop: 16g00 – 18g00, Thứ Bảy, 19/04/25 giá 750.000++/khách
- Workshop & ăn tối: 16g00 – 21g00 (giải lao 30’), Thứ Bảy, 19/04/25 giá 1.250.000++/khách
Thực đơn buổi tối bao gồm những sản vật từ vùng núi lửa Kagoshima (còn hoạt động) như cá ngừ, cá sọc, cá cam, cá tráp, bò wagyu, ramen, trà xanh…