IBUKI tự hào mang đến trải nghiệm ẩm thực đặc sắc với tham vọng định nghĩa lại phong cách thưởng thức Teppanyaki của thực khách Việt.
Sự kiện “Thịt bò KOBE – Huyền thoại ẩm thực Nhật Bản” đã diễn ra tốt đẹp vào tối thứ sáu, 25/3, quy tụ các vị khách quý của Bio Group trong không gian nhà hàng IBUKI, cùng thưởng thức menu KOBE Teppanyaki gồm 7 món ăn kết hợp với sake, với điểm nhấn là […]
Trong hơn một thế kỷ qua, “thịt bò Kobe” đã được khắc ghi trên bản đồ ẩm thực thế giới vì hương vị thơm ngon đặc biệt. Suốt quá trình này, tỉnh Hyogo vẫn bảo toàn huyết thống nguyên vẹn của giống bò lông đen vùng Tajima, để tạo ra thịt bò Kobe có chất […]
Dịp Tết Nguyên đán 2022, IBUKI giới thiệu bộ menu “The Taste of Tết”, lấy cảm hứng từ sự biết ơn thiên nhiên và trân trọng vẻ đẹp của nguồn cội. Bất cứ du khách nào khi ghé thăm Nhật Bản, cũng đều sẽ cảm nhận được sự gắn bó mật thiết giữa con người […]
Khác với mọi năm, tháng 12 này, IBUKI gọi là “Season of Gratitude”, mang theo dư vị trầm ấm tỏa khắp không gian nhà hàng. Một năm biến động sắp đi qua, và đây là lúc mà chúng ta nhìn lại quãng thời gian thử thách để thêm trân trọng món quà của hiện tại, […]
Cuộc hội ngộ duy nhất tại IBUKI của ba thương hiệu thịt bò hàng đầu thế giới, sẽ mang đến hành trình thưởng lãm ẩm thực mang đậm phong vị Nhật Bản, để thực khách chạm đỉnh cảm quan qua mỗi lần chạm đũa. Tại Nhật Bản, thịt bò Kobe, thịt bò Matsusaka và thịt […]
Tại Nhật Bản, thịt bò Kobe, thịt bò Matsusaka và thịt bò Omi thường được coi là “bố già” của thế giới wagyu, không chỉ bởi chất lượng thịt đã được các chuyên gia ẩm thực kiểm chứng, được các đầu bếp khắp thế giới săn đón… để sáng tạo nên những tuyệt tác trên […]
Từ ngày 01/11/2021, IBUKI tặng 100 phần “Gọi 2 tặng 1” set Teppanyaki từ 3 loại thịt: Kobe – Matsusaka – Takamori. Chúng tôi gọi top 3 thương hiệu thịt bò danh tiếng này là Masterpiece in Masterpiece, bởi những câu chuyện huyền thoại được lưu truyền theo năm tháng ở xứ sở Mặt trời […]
Bắt đầu từ hôm nay, IBUKI triển khai dịch vụ DELIVERY & CATERING, với sứ mệnh: Mang “World-class sourcing dining” đến tổ ấm hoặc nơi làm việc của từng thực khách. Trong suốt thời gian qua, đầu bếp của IBUKI đã tinh chọn và thiết kế các menu chuyên biệt, phù hợp để mang đi […]
Trong hai ngày 30/4 và 1/5/2021, IBUKI gửi trao các phần quà đặc biệt đến thực khách khi thưởng thức Trio Beefs: Tặng 3 loại Sashimi (Cá hồi, Tôm đỏ, Sò đỏ) và 1 chai bia Triple 750ml khi thực khách gọi 01 trong 02 set: Masterpiece in Masterpiece, Perfect Assortment of Cuts. Tặng […]
Cũng vào thời điểm này, hoa anh đào sẽ nở rộ tại Hokkaido và nhiều thành phố khác ở Nhật Bản, để chúng ta chiêm ngưỡng vẻ đẹp giao thoa của đất trời, lan toả niềm vui và sự bình yên đến đến với mỗi người. Nhắc đến hoa anh đào, IBUKI nhớ đến bộ […]
